7月27日(木)から7月30日(日)の昼膳

久しぶりの雨の日。どんなに雨が降ろうとも、地面はどんどん水を吸収していきます。本当にカラカラだったんだね。小さな生き物たちも、草も、木も、一気に瑞々しさを湛えます。犬の散歩に行く娘について、普段は歩かない田圃や山際を散策すると、雨の降る山陰地方を思い出しました。ずっと昔から続いてきた人の暮らし、息遣いが、里山には溢れているんです。そう、そして鳥取の山の中にも、同じ空気感を感じたのでした。

帰り道に、同じ組内の方に会い、今度の草刈りの話に。「回覧板で回ったよ」との話に、慌てて、隣のおばあちゃんに電話を。日中おばあちゃんと、「今年はまだ回覧板でまわらないね」と話していたのに、今週に草刈りが予定されているとは!おばあちゃんに電話をすると、「あんたちょっと組長さんに聞いてみて」となり、慌てて連絡すると、「ゴミ拾いの時に伝えてありますよ〜」とのことで、回覧板での告知はなかったのでした。まさかヤギのメイちゃんが回覧板を食べちゃったんじゃないかとか、うちで紛失したんじゃないかとか、本当に心配しました。

成り行きをおばあちゃんに電話で伝えると、「あははは〜!」だって!なんとも温もりのあるおばあちゃんです。草刈りの話題が落ち着いたところで、「今夜は何食べるの?」と私の問いに、「今とうもろこし食べたところだよ」と言うので、「私たちも今夜はおばあちゃんのくれたとうもろこしだよ!」と言うと、「ああ、いいねぇ、じゃあ今夜は一緒だね〜」と笑いあって、話は終わりました。

里山における、暮らしの一コマでした。

今週の昼膳

土鍋炊きの白飯

いりこ出汁のお味噌汁

小松菜のおひたし

玉子豆腐

塩豚のスープ

季節のかき揚げ

冬瓜の餡掛け

じゃがいものシンプル揚げ

茄子の翡翠餡掛け

お漬物二種

手作りソルベ

今週も楽しくお料理いたします。

皆様のご来店をお待ちしております!


夜のマイカフェ。明日に備えて、夜の仕込み。