家族の病院へ行くのに合わせて、 自分もメンテナンスをと 胃カメラ受診。 結果、何事もなく終わり、 スッキリした気分で外に出ると、 なんて美しい晴れなんだろう! 朝はバスで来ていたので、 帰りは電車で帰ってみることに。 病 […]
3月1日の昼膳
2月も終わりを迎え、 3月の訪れ。 梅の花は薫りを漂わせ、 鳥たちも喜び羽を震わせる。 明日は息子14歳の誕生日。 家族にお祝いして欲しいとの希望に、 思春期とは言え、 甘えてくれることが嬉しかったりもして。 いつものご […]
明日2月28日の昼膳
仕込みが終わり外に出ると、 今夜は月も星も見えず。 でもこうして仕込みの夜を迎えられていることが大変嬉しいので、 まあいいや、となりました。 明日のおやつは シフォンケーキ・シュークリーム・ガトーショコラ・蕎麦とバナナの […]
食べることは生きること
夜になるといつも空を見上げていた。 オリオン座の移動に、 季節が変わっていくのを感じていた日々。 それが、 見上げる余裕を失くすうちに、 いつの間にかオリオン座の位置を 見失っていた。 同じように、 子供達の心も俯きがち […]
カカオとチョコレート
チョコレートを作り出してから早1年。 まだまだ未開拓のbean to barは、 機械も種類が少なく、 自作で作りながらの日々が続きます。 試行錯誤の繰り返しですが、 ようやく形になりつつあり、 サイトも完成間近。 ネッ […]
明日2月22日の昼膳
おはようございます。 今日は鳥のさえずりの少ない朝です。 曇りの空に鳥たちの喜びも少ないのでしょうか。 35年前の今日 粉雪の舞う中で、 私は産まれたそうです。 35歳を迎えられたことが、 とてもありがたい。 歳を重ねる […]
明日2月21日の昼膳
年が明けたのがついこの間だと思っていたら、 瞬く間に暖かな春を迎えようとしています。 野にも山にも着々と春の訪れ。 小さな小さな芽吹き。 繋がる命を感じて、 自ずと表情が緩みます。 明日の昼膳 焼き油揚げときのこの土鍋ご […]
器とマカロン
週末営業の形態をとることになり、 お客様には大変ご迷惑をお掛けすることになりました。 その代わり、 二日間に出来る限りを尽くしたいと思っております。 どうぞよろしくお願いいたします。 明日の仕事へ向けて仕込みの開始です。 […]
今後の営業について
現在臨時休業を頂いておりますが、 今後の営業変更につきましてのお知らせです。 営業日 当面 週末の土日営業となります。 営業時間 11時〜17時 状況を見ながら、 いずれ再開を進めたいと思っています。 また現在マイカフェ […]
マイカフェのない日曜日
家族の病院から戻ってくると、 友達の姿が遠目にも分かった。 いつも裏山の竹切りを手伝ってくれる友達。 今日もふらっと来て竹を切っているところだと言う。 そして帰って行った。 暫く見通しの良くなった竹山から見下ろしていると […]