明日2月21日の昼膳

年が明けたのがついこの間だと思っていたら、

瞬く間に暖かな春を迎えようとしています。
野にも山にも着々と春の訪れ。
小さな小さな芽吹き。
繋がる命を感じて、
自ずと表情が緩みます。
明日の昼膳
焼き油揚げときのこの土鍋ごはん
白菜と大根のお味噌汁
フキノトウの天ぷら
ぬく豆腐の八丁味噌ダレ
青菜のおひたし
風呂吹き大根と麦味噌・山椒風味
烏骨鶏の卵豆腐
照り焼きチキン

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