1日の仕込みがようやく終わり、
ホッとお茶をすすりながらの夜。
うん、疲れたな。
でも布団に入ると1分以内には眠れます。
不眠症とは無縁なのです。
気がつくと翌朝、ということが多いですね。
ってどうでもいい話でした。
さて明日の昼膳です。
土鍋炊きの黒米
ネギと油揚げ・青菜のお味噌汁
高野豆腐の炊いたん
春菊と人参・キノコのかき揚げ
白身魚の煮付け
青菜のおひたし
紫芋で粉ふき芋
人参のマリネサラダ
久しぶりに紫イモが手に入ったので、シンプルに粉ふき芋に仕上げてみます。
子供の頃に紫というだけで、美味しく感じられて大好きだった紫イモ。
九州ではカライモと言ったものでした。
あとは箒で掃くことを、はわくとか。
これまたどうでもいい話でした。
おやつメニュー
まいほろ
チョコレートマカロン
いちごと八朔のタルト
ケイク・オ・フリュイ
チョコレートと柚子ピールのケーク
ガトーショコラ
桜のシフォンケーキ
プリン
明日もよろしくお願いいたします。