明日4月4日の昼膳

1日の仕込みがようやく終わり、

ホッとお茶をすすりながらの夜。
うん、疲れたな。
でも布団に入ると1分以内には眠れます。
不眠症とは無縁なのです。
気がつくと翌朝、ということが多いですね。
ってどうでもいい話でした。
さて明日の昼膳です。
土鍋炊きの黒米
ネギと油揚げ・青菜のお味噌汁
高野豆腐の炊いたん
春菊と人参・キノコのかき揚げ
白身魚の煮付け
青菜のおひたし
紫芋で粉ふき芋
人参のマリネサラダ
久しぶりに紫イモが手に入ったので、シンプルに粉ふき芋に仕上げてみます。
子供の頃に紫というだけで、美味しく感じられて大好きだった紫イモ。
九州ではカライモと言ったものでした。
あとは箒で掃くことを、はわくとか。
これまたどうでもいい話でした。
おやつメニュー
まいほろ
チョコレートマカロン
いちごと八朔のタルト
ケイク・オ・フリュイ
チョコレートと柚子ピールのケーク
ガトーショコラ
桜のシフォンケーキ
プリン
明日もよろしくお願いいたします。

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