2月16日(木)・17日(金)・18日(土)・19日(日)の昼膳

2月6日は母の13回忌でした。12年前のこの日は、一体どんな日だっただろうと考えるとき、いつも頭に浮かぶのは、病院の裏口から出た時に見上げた、早朝の明け行く空です。母はこの空に溶けていくんだなと、苦しみから解放された母を複雑な想いで見送った美しく清らかな空でした。今でも、夜も朝も昼にも、空を見上げるのは大好きです。今年の2月6日も空を見上げて母を想いました。お母さん、家族みんな頑張ってるよ!

今週の献立

土鍋炊きの赤米

いりこ出汁のお味噌汁

青菜のおひたし

白和え

ふろふき大根

蕗の薹のかき揚げ

玉子豆腐

塩豚の煮物

里芋の揚げ煮

お漬物2種

八朔のゼリー

今週もどうぞよろしくお願いいたします!

 

 

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