今年の4月8日から開かれるアートミックス。廃校になった学校を舞台に、この辺りを中心に行われるアートイベントです。期間は37日間で、artisan chocolate33は期間限定で出店することになりました。その試食会が今日行われました。今回参加するのは、マイカフェから車で5分程の、旧里見小学校。その2階の一室を改装しました。もちろん自分たちで。改装には仲間が手伝ってくれたので、計画通りに進み、本当に助けられました。オープンの日が楽しみです！
今週の昼膳
土鍋炊きの白飯
いりこ出汁のお味噌汁
青菜のおひたし
玉子豆腐
蕗の薹のかき揚げ
ふろふき大根
塩豚のスープ
切り干し大根とおあげの煮物
お漬物2種
八朔のゼリー