今夜は星がキラキラと輝いています。その透き通った空気を胸に引き込み、ゆっくりと息を吐くと、白い吐息。そう、もう本格的な冬。とは言え、日中の穏やかな陽射しの中だと、ふらり遠出したくなります。月曜日は都内で用事があり、ついで […]
12月6日(木)から10日(日)の昼膳
12月というのに、日中の陽射しが強くて、木陰に入りたくなる水曜日。師走という言葉が空回りするような暖かい年末です。夜の作業も天窓を開けながらでもちょうどいいくらい。ただ、こんな気温の時期には、虫の声が優しく響くのですが、 […]
11月29日(木)から12月2日の昼膳
月曜から水曜日にかけて、様々なところへ足を運びました。器を見たり、手作りする方の仕事を見たり、あるいは古道具を見たり。そして水曜日は、以前から気になっていた岡本美容室さんへ。そこは今まで経験したことのない空間ながらも、心 […]
11月22日(木)から25日(日)の昼膳
午前零時。雨音は続く。ひやりとした空気に包まれながらも、お布団の中が少しづつ温まっていくのが、なんとも心地いい。日付は変わったが、1日の出来事を思い出す。そう、今日も沢山のマカロンを焼いた。艶のある、美しい生地だったなと […]
11月15日(木)から18日(日)の昼膳
今日は月がとても明るい夜。西の低いところに、三日月の綺麗なお月様。1人でマカロンを焼きながらも、お月様も一緒だと思うと、ちょっとうきうきします。それもとびきりの三日月。凛と張り詰めた冷たい空気は、月をより美しく魅せ、マカ […]
11月8日(木)から11日(日)の昼膳
家族のハンカチを入れている引き出しがあります。たまに、その中のハンカチを全て綺麗にアイロンがけをしたくなる事があります。子供の頃、母はいつも、デパートに並べられたハンカチのように、きっちり引き出しにしまっていました。子供 […]
11月1日(木)から4日(日)の昼膳
2週間のおやすみを頂き、無事に工房創設は進行しました。そして初めてのイベント「森のレストラン」も、柔らかい余韻を残して無事に終わりました。森のレストランは、地元の食材・材木など、できる限りこの土地のものを利用して行われる […]
お休みのお知らせです
現在ひたすらチョコレート工房を作り続けています。職人さんたちに混じり、とにかく進める、進める。みんなで関わる、関わる。ということで、今週10月18日(木)から10月28日までマイカフェをお休みさせて頂きます。ご迷惑をお掛 […]
10月11日(木)から14日(日)の昼膳
新しい何かに変わっていくとき、それまでの物事は崩壊する。それを良しとするのか、否定するのか。それが人生を生み出すように思う。崩壊を食い止めようとする時もあれば、崩壊と変化をそのまま受け入れる時もある。崩壊が起きる時、自分 […]
10月4日(木)から7日(日)の昼膳
雨ばかりの日々に、ようやく切れ目が。昨日・今日と、とても気持ちの良い秋晴れでした。そんな中、やることは山積み。だからこそ一つ一つをこなしていく。家族みんなの衣替えをして、大工仕事をして、打ち合わせをして、子供の勉強に付き […]