タグ: 昼膳

今日は朝から太陽が広がり、爽やかな風が窓から吹き込んできたので、ここぞとばかりに洗濯機を回しました。シーツを洗い、布団を干し、ベッドのスノコも干し！ついでにタンスの中も整理して‼︎掃除機をかけて‼︎ワーオ！いかにも主婦ら […]

霧雨の彷徨う木曜日。秋草が小さな水玉をいっぱいに纏い、美しくきらめいています。雨の中家の周りを散策すると、栗やアケビが実っていました。そしてそれらを狙って、猪や猿が山から下りてきているようです。びしょ濡れになりながら、秋 […]

雨続きの毎日。夏らしい暑さや陽射しに触れることの少ないままに、秋がやってきました。車のワイパーが忙しく動いている中で、ラジオからは秋雨なんて言葉が流れてきて、ちょっとだけ溜め息。雲がきれて、青空が見える日が待ち遠しいです […]

野菜達は、夏から秋への移り変わりを教えてくれます。今日はむかごと新牛蒡が手に入りました。アクの少ない新牛蒡の香りは、この時期の楽しみでもあります。そしてむかごもこの時期だけの味わい。移りゆく季節に、しみじみと愛おしさを感 […]

これまで昼膳の内容を日替わりにしてきましたが、これからは金曜から日曜までの三日間同じ献立になります。日々内容を入れ替えることで、様々な料理を作る練習をしてきました。今後は三日間同じ献立を集中して繰り返すことで、ひとつひと […]