9月12日(金曜日)の昼膳の内容

定休日の今日は、気持ちがほっと落ち着くお店で、
明日の献立を立てました。
それにしても季節が変わって、頭が混乱するくらいの食材の豊富さ。
悩みます。

よく、料理が好きなのですねと言われる。
正直料理は好きではないんです。
ただ、子供を育てるのに、必要だった。
なので作って貰えると、心から幸せに感じます。
心を込めてつくられた食べ物を食べると、
愛情で満たされる感じが好きです。

明日の昼膳

土鍋で炊いた栗とさつまいもごはん
茄子とつる菜の味噌汁(いりこだし・麦味噌)
なばな・ゴマのお浸し
揚げなす・トマトのサラダ
むかごの味噌和え
冬瓜入り蓮根饅頭
豆腐の八幡包み(人参ソース添え)
さつまいものかき揚げ

明日は晴れ予報。
秋晴れが広がることを期待して、
皆様のご来店をお待ちしております。

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