1月16日(木)から19日(日)の昼膳

夜の冷たい冬空を眺めながら、友と電話。いつも話は尽きなくて、真面目な話も、笑いに変えながら、とても楽しい。私の用心棒。困ったときに相談すると、大抵のことにヒントを与えてくれる。しかも、独特な切り口で、冷静にそのままを伝えてくれるのだ。そうだ、その真っ直ぐさと偏屈さ。大切な人との時間は、いつも私に一つのことを思い起こさせる。人生って有限なんだと。

今週のお献立

土鍋炊きの白飯・いりこ出汁のお味噌汁・キャベツの重ね浸し・玉子豆腐・ふろふき大根・塩豚のサラダ・菜花のかき揚げ・里芋の胡麻団子・蓮根の酒蒸し・お漬物2種・本日のアイスクリーム

ご縁で頂いた、葉巻の箱を収めるために、鉄の棚を金属加工の作家さんに作っていただいた。

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