2月15日(木)から18日(日)の昼膳

今日はバレンタインデーです。皆さんはどんな1日を過ごされたでしょうか。私はいつものように、仕事のことをぼんやり考える始まりでしたが、夫に「はい、これ。」と市販のボンボンショコラと雑誌をプレゼントされました。びっくりしていると、「うちの家族は、誰かにプレゼントすることを知らないみたいだから。」とのコメント。普段どんな日が来ようとも、贈り物をすることのない私。子供達にも飛び火しているようで、贈り物の交換はしないのです。夫は、子供達にもそれぞれCDやら、絵の具用の筆やら、マスキングテープやらを用意していました。もうすぐ私の誕生日。その日は、私から家族に感謝の贈り物をしようと思いました。おそらく料理になると思いますが。

今週の昼膳

土鍋炊きの白飯

いりこ出汁のお味噌汁

青菜のおひたし

玉子豆腐(我が家の鶏の卵使用)

ふろふき大根

ホウボウの南蛮漬け

揚げじゃがいもの餡掛け

塩豚のスープ

蕗の薹のかき揚げ

お漬物2種

柚子ゼリー

今週もどうぞよろしくお願いいたします!