夏になり、野菜の種類が豊富に。
子供が「夏の料理のほうが美味しい」と言います。
確かに作る側としても、季節のものを使ってとなると、夏のほうが楽しめる気がします。
そう言っている時点で、
まだまだ技術不足なのは否めませんが。
季節を問わず、
料理を楽しめるように
精進します。
明日の昼膳
土鍋炊きの五目飯
ミョウガと南瓜のお味噌汁
ツルナのお浸し
苦瓜と南瓜の白和え
茄子の中華風揚げ煮
玉子豆腐
隠元とミョウガのかき揚げ
明日もよろしくお願いします！