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チョコレートを作り出してから早1年。 まだまだ未開拓のbean to barは、 機械も種類が少なく、 自作で作りながらの日々が続きます。 試行錯誤の繰り返しですが、 ようやく形になりつつあり、 サイトも完成間近。 ネッ […]

週末営業の形態をとることになり、 お客様には大変ご迷惑をお掛けすることになりました。 その代わり、 二日間に出来る限りを尽くしたいと思っております。 どうぞよろしくお願いいたします。 明日の仕事へ向けて仕込みの開始です。 […]

現在臨時休業を頂いておりますが、 今後の営業変更につきましてのお知らせです。 営業日 当面 週末の土日営業となります。 営業時間 11時〜17時 状況を見ながら、 いずれ再開を進めたいと思っています。 また現在マイカフェ […]

家族の病院から戻ってくると、 友達の姿が遠目にも分かった。 いつも裏山の竹切りを手伝ってくれる友達。 今日もふらっと来て竹を切っているところだと言う。 そして帰って行った。 暫く見通しの良くなった竹山から見下ろしていると […]

引続きお休みをいただくことにしました。 申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いします。

朝になり目を覚ましてよく晴れた空が目に飛び込んできた。久しぶりに夢をみて、朧気な記憶をひっぱりだしては家族の顔を思い出す。と同時に、昨夜の父の主治医の言葉を思い出した。 横になったままだったので、左目から涙が溢れて右目の […]

所用のため引き続き週末の２日間をお休みいたします。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。

本日は急な所用の為、 臨時休業いたします。 ご迷惑をお掛けいたしますが、 よろしくお願いします。