謹賀新年
2014年も幕を開け、新たな息吹が吹き込みました。
皆様のご多幸をお祈り申し上げます。
maicafeにとって、今年はチョコレートという新たな世界との歩みが始まります。
カカオ豆の焙煎からチョコレートバーまでを作り上げるという試みに、
気の引き締まる思いと、
新しいことを始めるワクワク感に満たされています。
食べることは生きること。
体を満たす食べ物と向き合い、
小さなことの積み重ねが、いずれ大きなものとなると信じて、
大きな一歩を踏み出します。
2014年の mai cafeをどうぞよろしくお願いいたします。