今日は友人夫婦が遊びに来てくれることになっていたので、
久しぶりにお店の台所で料理をしました。
乳飲み子が寝ている合間の料理なので、
あまり時間が取れず、シンプルなメニューに。
いりこ出汁のお味噌汁
土鍋炊きのシラスご飯
ナバナのお浸し
大根の煮物
ふきのとうの天ぷら
久しぶりに揚げ物をしたり、
鰹節をカンナで削ったりと楽しい時間に。
また1人で立つ台所は、
不思議と身体が仕事を覚えていて、
スムーズに動くことができました。
ちょっと一安心です。
子供の首が座っておんぶ出来るようになったら、
昼膳の提供も復活できるかな。