1月26日の昼膳

今月発売された

男のクロワッサンという雑誌に、
パトリス・ジュリアン氏のカレー作りが掲載されています。
その中で友人のキッチンが撮影につかわれ、
一緒に食事をする姿も。
昨年に彼女の紹介で初めて氏の本を読み、
今の私に少なからず影響を与えています。
店頭に並んでいるのを見かけたら、どうぞ手にとって見てくださいね!
本日の昼膳
きのこと焼き鶏ご飯
長ネギとタケノコ芋のポタージュ
大根のレモン酢漬け
青菜のおひたし
大根とお揚げの炊いたん
烏骨鶏で玉子豆腐
本日もよろしくお願いします。

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