土砂降りの夜。雨が屋根を流れます。どうしてこんなに降り続けるのでしょう。今夜は空気もひんやりとして、お布団にくるまっています。こんな雨の日、山の動物たち、蝶々や虫達は、どのように過ごしているのでしょうか。昔、母が言っていました。「とっても貧乏で、トタン屋根の家だったけれど、小さい頃、雨の日には、家があって幸せだなあって雨音を聞いていたよ」と。私も子供の頃、窓近くに頭を寄せて、雨音を聞きながら、昼寝をしたものでした。雨はいろんな思い出を引き連れてくるようです。
今週の昼膳
土鍋炊きの白飯
赤出汁の味噌汁
青菜のおひたし
塩豚のスープ
玉子豆腐
季節のかき揚げ
茄子の揚げ浸し
さつまいもの金団
冬瓜の含め煮
お漬物2種
自家製チョコレートアイス
今週もよろしくお願いします。
もうそろそろ栗の渋皮煮が始まります。