今週は梅雨の時期にはありがたい、お天気続き。チョコレート工房作業が進みます。今年の11月には完成予定の工房は、自分達で作っていくので、素人仕事で時間をどんどん消費していくよう。ただ、何事もそうなのでしょうが、やってみてこそ知り得る知識と経験は、何よりありがたい。非効率なのは重々わかっていますが、学びをお金で換算できないとも思えるのです。互いに声を掛け合って、時には怒号も飛び交い（笑）、「タエちゃん怖いよ〜」なんて言われつつ、この日は2度と忘れないねと、毎日繰り返すのは、なかなか面白いものです。お手伝いボランティア、常時募集しておりますので、お気軽にどうぞ！
今週の昼膳
土鍋炊きの白飯
いりこ出汁のお味噌汁
青菜のおひたし
茄子の揚げ浸し
玉子豆腐
塩豚のスープ
季節のかき揚げ
胡瓜と若布の酢の物
麻婆豆腐・自家製山椒オイル添え
お漬物2種
さくらんぼのゼリー
今週もどうぞよろしくお願いします。
