6月28日(木)から7月1日(日)の昼膳

今週は梅雨の時期にはありがたい、お天気続き。チョコレート工房作業が進みます。今年の11月には完成予定の工房は、自分達で作っていくので、素人仕事で時間をどんどん消費していくよう。ただ、何事もそうなのでしょうが、やってみてこそ知り得る知識と経験は、何よりありがたい。非効率なのは重々わかっていますが、学びをお金で換算できないとも思えるのです。互いに声を掛け合って、時には怒号も飛び交い(笑)、「タエちゃん怖いよ〜」なんて言われつつ、この日は2度と忘れないねと、毎日繰り返すのは、なかなか面白いものです。お手伝いボランティア、常時募集しておりますので、お気軽にどうぞ!

今週の昼膳

土鍋炊きの白飯

いりこ出汁のお味噌汁

青菜のおひたし

茄子の揚げ浸し

玉子豆腐

塩豚のスープ

季節のかき揚げ

胡瓜と若布の酢の物

麻婆豆腐・自家製山椒オイル添え

お漬物2種

さくらんぼのゼリー

今週もどうぞよろしくお願いします。