明日6月26日の昼膳

毎日が様々な色を抱えて過ぎ去っていきます。

目を覚ませば、窓の外の緑が、今日も成長している。
目覚ましがなると、家族の足音がドタドタ。
寝て起きたばかりなのに、朝ごはんになるといつも飛び交う会話の数々。
1日の家事が始まり、
草刈りをし、
日がな一日食べ物について考える。
夕焼けに一息ついたら、
バタバタと家事に追われて、
いつの間にか夜に。
そして外に出ると、蛍がぼんやりと光を放ちながら、
空を舞うのを眺めて。
月も半分顔を覗かせている、そんな今夜。
たくさんの色を抱えて生きていることに、とても幸せを感じます。
明日の昼膳
土鍋炊きの白飯
かぼちゃと玉葱のお味噌
青菜のおひたし
小さなプレーンオムレツ
季節のマリネサラダ
鳥手羽元のサッパリ煮
ひじきの煮物
インゲンの天婦羅
明日は生まれ故郷の地で育てられた
無農薬米を使用した味噌を使います。
新しいお味噌にわくわくします。
またおやつに
レモンをたっぷり使った
ガトーウィークエンド
西表島のパイナップルを使った
アップサイドダウンケーキ
をご用意します。
季節の味わいをどうぞ!

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