夜になり、音楽を聴きながら、カエルの声を受け止める。沢山の命の躍動感。それは何より心を満たしてくれる。大勢の命と共に生きていることを、教えてくれる。自由って何だろう。いろんな人に質問した。ある人は行きたい時に、行きたい所 […]
5月30日(木)から6月2日(日)の昼膳
雨で始まる水曜日。風が雨粒を自由自在に動かしては、外模様を紡ぎ出す。数えきれぬ雨粒は、私の心を満たしてくれる。幼い頃から、雨の日の窓が好きだった。雨粒が下へ落ちていくと、いづれ雨粒同士が合流し、重さを携え一気に落ちていく […]
5月23日.24日.26日の昼膳
今週は子供達の運動会。そのために25日はお休みをいただくことになりました。年に一度の定期ながらも臨時休業の日。お弁当作りが楽しみです。 今週の昼膳 土鍋炊きの白飯 いりこ出汁のお味噌汁 青菜のおひたし 玉子豆腐 塩豚のス […]
5月16日(木)から19日(日)の昼膳
光一筋、花一輪。 朝の景色。 馳せる想いは、 今日も積み重なりにけり。 「今週の昼膳」 土鍋炊きの白飯 いりこ出汁のお味噌汁 青菜のおひたし 玉子豆腐 ふろふき大根 揚げ出し豆腐・胡麻餡掛け 蕗の、卯の花 季節のかき揚げ […]
5月9日(木)から12日(日)の昼膳
「ジョージア・オキーフ」の写真集。そもそもその人物すら知らなかったのだが、本を読み進めてみると、私の好むものとの共通点がちらりちらり。物質的自立より、精神的自立と自由を手に入れたであろう生き方と、それとはかけ離れた我が身 […]
5月2日(木)から5日(日)の昼膳
新しい元号になり、世の中がざわめく今日。ただ、自然は、ここ数日の雨を受け、何事も変わらず美しく成長し続けています。蛙たちの声もやはりいつもと同じく、大きく響き渡り、里山を包み込んでいる。そう、変わるも変わらぬも、それは人 […]
4月25日(木)から28日(日)の昼膳
美しい余韻を残すのは、美しいチョコレート。そう、美しいチョコレートを目指す私たち。美しいって何でしょう。其々にとって、其々の答えがあるのでしょうが、私にとっての美しさは、心が解放される美味しさを兼ね備えたものです。それは […]
4月18日(木)から21日(日)の昼膳
山桜の花も終わりを迎え、風が吹くと山の上から、舞い落ちる花びらたち。穏やかな日差しの中を、ひらひらと遊び戯れる様は、何よりの歓び。その瞬間に想いは生まれて、すぐに過去となっていく。過去になりさがった想いは、地に落ちた花び […]
4月11日(木)から14日(日)の昼膳
3月で18歳になった息子が、知り合いの仕事場でバイトをすることになり、一ヶ月弱、住み込みで京都に行っていました。日曜日に戻ってきた彼は、とても元気で、しかもちょっと太っていました。仕事場での話、生活の話などなど、土産話の […]
4月4日(木)から7日(日)の昼膳
ようやく筍が出回り始めました。今年は猪にやられているようで、不穫だそうです。小さな筍に包丁を入れて茹で、冷めてから皮を剥くと、まあ小さいこと!やわらかくて薫りも豊かです。食べきれないほど頂いていた10年ほど前が、懐かしい […]