田んぼに水が入るこの季節、夕暮れ時になると、その水面には夕焼けが映り込みます。しばらくして蛙が一斉に声をあげ始め、賑やかな夜の始まりです。稲の植えられていない田んぼの水面は、まるで湖水のよう。穏やかな風で、水面には幾重にも波が重なり、遮るものもなく、里山の美しさに見惚れるばかりです。なんてきれいなのだろう！と、毎年同じ想いを繰り返している気がします。
今週の昼膳
土鍋炊きの白飯
いりこ出汁のお味噌汁
青菜のおひたし
ふろふき大根
塩豚の煮物
筍の白和え
玉子豆腐
季節のかき揚げ
里芋の揚げ煮
お漬物二種
梅のゼリー
今週もどうぞよろしくお願いします！
