今日は父の病院の付き添いで、
1日かがりで病院へ。
検査の間の待ち時間が長かったので、
今まで読めずにいた本をお供に過ごしました。
フレンチレストラン・ブノワの料理長、小島氏の本をしっかりと読み進めました。
新鮮な生のタコがあったらなあ！なんて思いつつ、愉しい読書に。
明日はちょっと洋風なメニューにしてみようかな。
明日の昼膳
土鍋炊きの白飯
新玉葱のポタージュ
季節のマリネサラダ
ラタトゥイユ
ジャガイモとインゲンのオーブン焼き
インゲンのフリット
テリヤキチキン
追加
西表島からの有機農法で育てられたパイナップルが届きましたので、
明日のパフェはあま〜いパイナップルパフェです！
どうぞよろしくお願いします！