毎日の仕込みの中で、最後の仕上げがお味噌汁。熱加減で、野菜の甘みの引き出しが大きく変わります。私たち日本人に寄り添うお味噌汁。お湯を注げば、あっという間に出来上がるものもありますが、丁寧にとった出汁でしみじみと身体に染み […]
雨の一日
雨の日は、暗い気分になりがちですが、雨の日にしか見れない景色があります。水面は賑やかで、雨のなかに風の流れが見えます。なんといっても、窓から見える新緑のもみじの葉は、いつにも増して深みがあり、緑のグラデーションが鮮やかに […]
雨音の中で
狭い我が家で、子ども達四人とひしめき合いながら、布団に潜り込む。四人の寝息が心に沁みる。私がこの子達を産んだなんて。今だに不思議な気がする。もちろん四人の成長は、多くの支えの中にあり、感謝すべき存在は数えきれない。ただ一 […]
営業について
28日は、店主通院のため閉店時間を早めさせて頂きます。閉店時間は、4時半となります。また、5月18日と5月19日はお休みさせて頂きます。誠に勝手ですが、ご了承下さい。
ゴールデンウィークのお食事について
ゴールデンウィーク中の昼膳の内容についてお知らせいたします。 おむすび(高菜の葉又は赤紫蘇の葉で包んだものからお選びいただけます) 又は 卵かけご飯(黒鳥・アローカナ・うこっけいからお選びいただけます) かぼちゃ・たまね […]
営業のお知らせ
ゴールデンウィーク中の5月2日・3日は、通常定休日ですが、営業いたします。MaiCafeウェブサイト内の営業のご案内もあわせて御覧ください。 午前中に元気に咲くたんぽぽ
営業のお知らせと季節のこと
明日、23日(月)は店主通院のため16:30閉店とさせて頂きます。 ちょうど樫の木の葉がその一年の役目を終え、散りつつあります(常緑樹はこの時期に葉が変わります。)。 MaiCafeの周りでは、田んぼの作業が […]
臨時休業のお知らせ
本日は、店主発熱のためお休みさせて頂きます。
臨時休業のお知らせ
突然ですが、臨時休業のお知らせです。 10日(金)は、法事へ参加の為お休みさせていただきます。 申し訳ございませんが、よろしくお願い致します。
明日(7日[土])の営業について
大変申し訳ありませんが、担当の体調不良のため、お食事はお休みさせて頂きます。喫茶菓子類は、通常通り営業いたします。