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今日、外の水場のあたりで、見慣れない虫を見つけました。樹皮のようにごつごつとしていて、金属光沢のある体。お腹の側は使い古した銅の様な美しさ。アンティークのような渋い虫の名はウバタマムシ。普通のタマムシよりも出会う機会は少 […]

今日は、菜切り包丁・万能包丁・鰹節鉋・かき氷鉋・ハサミを研ぎました。 ハサミは以前研ぎに失敗してキレるようにならなかったけれど、リベンジが成功し切れ味復活しました。

 野いちごです。ただ今、手間隙をかけ野イチゴの味をぎゅっと詰め込んだ野イチゴのジャムを販売しております。本当に少ししかありませんので、あとわずかです。 今年も蛍の溜まり場を見つけました。蛍の明かりの間を縫う様に […]

店内でのお知らせに、チョークボードを作成しました。書き込む欄は、木にウレタン塗装を施しています。枠はオイルフィニッシュです。黒板塗料に比べたら、チョークの乗りは悪いですが、しっかり書けばちゃんと読めます。後は、柿渋が濃く […]

MaiCafeサイトのメール送信フォームが今まで、ブラウザでCookieを有効にしないと、メールの送信ができませんでした。プログラムを少々改良し、Cookieが無効の場合でも送れるようにいたしました。 また、スパム対策の […]

毎日の仕込みの中で、最後の仕上げがお味噌汁。熱加減で、野菜の甘みの引き出しが大きく変わります。私たち日本人に寄り添うお味噌汁。お湯を注げば、あっという間に出来上がるものもありますが、丁寧にとった出汁でしみじみと身体に染み […]

雨の日は、暗い気分になりがちですが、雨の日にしか見れない景色があります。水面は賑やかで、雨のなかに風の流れが見えます。なんといっても、窓から見える新緑のもみじの葉は、いつにも増して深みがあり、緑のグラデーションが鮮やかに […]

狭い我が家で、子ども達四人とひしめき合いながら、布団に潜り込む。四人の寝息が心に沁みる。私がこの子達を産んだなんて。今だに不思議な気がする。もちろん四人の成長は、多くの支えの中にあり、感謝すべき存在は数えきれない。ただ一 […]

２８日は、店主通院のため閉店時間を早めさせて頂きます。閉店時間は、４時半となります。また、5月18日と5月19日はお休みさせて頂きます。誠に勝手ですが、ご了承下さい。