タグ: 昼膳

お盆の１４日（水曜日）と１５日（木曜日）は、営業いたします。代わりに、１９日（月曜日）と２０日（火曜日）はお休みといたします。 お盆前後は、昼膳が早めに終了することと思われます。ご予約の方も承っていますので、 どうぞよろ […]

この数日間、不規則な営業となりましたこと申し訳ありませんでした。 体調もほぼ戻りましたので、本日より通常営業となります。 現在昼膳の仕込み中です。 頑張ります。

本日のお食事(昼膳、お子様膳、焼きおむすび)はお休みさせて頂きます。

本日は昼膳をお休させて頂き喫茶のみとなります。 本当に申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いします。

本日に引き続き、月曜日、火曜日共に昼膳のご提供をお休みさせて頂きます。 お食事は焼きおむすびのみになります。 よろしくお願いします。

本日、体調不良のため、昼膳をお休みさせて頂きます。 お食事は焼きおにぎりのみとなります。 また、一人での対応となるかと思いますので、注文からご提供までに通常より時間がかかります。 ご理解の程、よろしくお願いいたします。

昼膳やプリン、シフォンケーキで使用している、つねいずみファームの平飼い有精卵。抗生物質をほとんど使わないので、安心安全という言葉が素直に当てはまる。そんな卵を使ったマカロンには、ずいぶん手こずらされてきました。割れる、割 […]

昼膳のおかずを載せるプレートの試作品が出来上がりました。卵豆腐・ふろふき大根・青菜のおひたし・里芋の胡麻団子・蓮根のピリ辛炒め・お漬物が盛られる予定。忙しいときに限って、慌てて小皿を欠けさせたりして、お皿の枚数が減ってい […]

営業終了後で申し訳ございませんが、本日の昼膳はコロッケでした。たいてい「おむすび」か「たまごごはん」をお出ししていますが、たまには気分を変えて、違ったものをお出ししています。

ヒグラシの声も遠ざかり、 コオロギやキリギリスが鳴く秋の入り口。 と思いきや、まだまだ夏は終わらない。 二人で大汗かきながら仕事に従事しています。 「あー！オープンだよ！早く早く！」 と声を […]