渡り鳥のジョウビタキが、 家の周りを飛び回っています。 好奇心旺盛で、 窓にとまって家の中を覗いたり、 コツコツと窓をつついたり。 窓を開けているときは、 家の中に入ってきて、 流れている音楽のオーディオの上でじっとした […]
マカロンの注文終了しました
マカロンの受付と、 注文分の発送が終わりました。 ご注文頂いた方、 本当にありがとうございました。 お店がお休みの分時間に余裕ができ、 マカロンに集中できて、 クオリティ向上に繋がりました。 シンプルな材料で作るには、 […]
マカロン発送中
周りの景色が ようやく紅葉で美しく染まり、 夜には空にたくさんの星が瞬く日々。 只今湿度計とにらめっこしながら、 マカロンを焼き、 発送中です。 そして合間には作りたい食事や、 お菓子を焼いてみたり。 料理しながらいろん […]
マカロン注文先についてのお詫び
先日マカロンの注文についてのメールアドレスが間違っておりました。 大変申し訳ありません。 order@artichoco33.net 上記のアドレスまたは、 明日はお店の方にお電話頂けますと、 繋がるようにしておきますの […]
artisan chocolate33の限定通販のお知らせ
artisan chocolate33のチョコレートを使用した、 チョコレートマカロンを限定販売いたします。 こちらのチョコレートマカロンは、 地元の放し飼い有精卵・烏骨鶏の卵を使ったシンプルなマカロン。 中に挟むチョコ […]
生き物たち
なかなか出来なかった(後回しにしていた)雑用をこなす日々。 仕込みや買い出しがないと、 体力を雑用に回す気分になるのでしょうか。 今日は、雨が降り出す前にと、 切り出していた竹やら枝やらを燃やしました。 パチパチ爆ぜて暖 […]
冬の到来
昨夜、出店用のお菓子の仕込みを終えて家に戻ると、 月は真南に移動し、 月明かりで影ができていました。 オリオン座もすっきりと見渡せて、 冷たい空気が胸に染み渡るのを感じました。 夜が明ける前の早朝、 お菓子を焼き始めるた […]
年内の営業について
昨日の店舗営業と、 本日のイベント出店をもって、 とりあえず店舗営業は、 おやすみに入らせて頂きます。 臨月に入り、 予定日12月31日まで約1ヶ月。 4人目の出産の際には 仕事中に陣痛がきてしまい、 お客様に途中で帰っ […]
秋の夕暮れ
白井画伯とのイベント打ち合わせ後の 眩しい夕焼けに、 思わず車を停めて写真を撮りました。 そういえば、 「空が綺麗だね」との会話中に、 白井画伯が、 この辺りは特に夕焼けが独特なんだと言っていたなあ。
イベント2日間が終了
ほとんどイベントには参加したことのない私たち。 要領を得るまでに時間ばかりが過ぎ去り、臨月に入ったことも忘れて、 お菓子を焼き続けて、寝る暇惜しんで。 なんとかイベント2日間は終わりました。 それにしても、小さなオーブン […]