わが店は、僅か8席しかない、小さなお店です。満席になると、クーラーが効かなくなるほど。そんな小さな空間ですので、店内での撮影は控えていただけると助かります。全てのお客様に、ゆっくりと時間を楽しんで頂きたく、お願いいたしま […]
捨てない事
現代の経済活動の中では、何かをすると、ゴミが出ます。最近、冷たい飲み物を出す時に、ストローを出すのをやめました。今まで、ストローは、一度使って捨てていました。今まで、まだ使えるものを捨てるのに、小さな違和感を感じていまし […]
21日営業のお知らせ
21日のお食事ですが、事情によりお休みさせて頂きます。お茶とお菓子のみの営業となりますので、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
店舗の改装
入り口脇に商品棚を作りました。 今まで使用していた商品棚は本棚にしました。 今までの商品棚を本棚にするにあたり、開いていた足を曲げ、奥行きを短くしました。これはこれでかわいげのある形に仕上がりました。 カウン […]
今日の虫
今日、外の水場のあたりで、見慣れない虫を見つけました。樹皮のようにごつごつとしていて、金属光沢のある体。お腹の側は使い古した銅の様な美しさ。アンティークのような渋い虫の名はウバタマムシ。普通のタマムシよりも出会う機会は少 […]
刃物研ぎ
今日は、菜切り包丁・万能包丁・鰹節鉋・かき氷鉋・ハサミを研ぎました。 ハサミは以前研ぎに失敗してキレるようにならなかったけれど、リベンジが成功し切れ味復活しました。
本日の営業について
本日、家族通院の為、急遽昼膳・お子様膳のご提供を取り止めさせて頂きます。大変申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。 少し簡易になりますが、お食事のご提供はできる予定です。
季節のこと
野いちごです。ただ今、手間隙をかけ野イチゴの味をぎゅっと詰め込んだ野イチゴのジャムを販売しております。本当に少ししかありませんので、あとわずかです。 今年も蛍の溜まり場を見つけました。蛍の明かりの間を縫う様に […]
チョークボード
店内でのお知らせに、チョークボードを作成しました。書き込む欄は、木にウレタン塗装を施しています。枠はオイルフィニッシュです。黒板塗料に比べたら、チョークの乗りは悪いですが、しっかり書けばちゃんと読めます。後は、柿渋が濃く […]
MaiCafeサイトのメール送信フォーム
MaiCafeサイトのメール送信フォームが今まで、ブラウザでCookieを有効にしないと、メールの送信ができませんでした。プログラムを少々改良し、Cookieが無効の場合でも送れるようにいたしました。 また、スパム対策の […]