営業のお知らせ

本日は、妻の体調不良によりお休みさせて頂きます。
大変申し訳ございませんが、ご理解ください。

また、明日以降は営業する予定ですが、場合によっては臨時休業を継続させていただくこともありますので、来店前に確認していただけますとよろしいかと思います。

お知らせです。

お知らせが遅くなりましたが、先週からは昼膳をご提供させていただいております。

また、暑いので冷たいメニューを増やそうと思い、シャーベットをご提供しておりますが、急に気温が下がってきました。

今週は、寒いのに豆乳のアイスクリームも作ってしまいました。メニューには本日のシャーベットとありますが、豆乳のアイスを注文していただいても結構です。ちなみに、この豆乳のアイスクリームは、豆乳、本和香糖、水飴、米油、葛粉のレシピになります。生クリーム等は使用しておりません。

また、当店で使用している卵の放射性物質検査を、つねいずみファ~ムの方で行いました。結果は電話連絡で不検出と言われたようです。書面による検査結果が出ましたら、検出下限値が載っていることと推測されますので、下限値がわかり次第またご報告させていただきたいと思います。

後手後手に回ってしまうMaiCafeですが、よろしくお願いいたします。

メニュー変更について

妻が臨月近く、昼膳の仕込みが出来る状態ではありませんので、大変申し訳ございませんが、今週は「昼膳」のご提供はお休みさせていただきます。

なお、代替メニューとして、ご飯・味噌汁・漬物程度のご用意を予定しております。

今後、出産の関係で突然お休みさせて頂く事があります。その場合は直近でのご報告となりますので、ご来店の際は、できるだけ直前にこちらをチェックしていただきますよう、お願い致します。

今年も野イチゴのジャム販売します

今年は庭のグミの木に、たくさんの果実が実っています。
今までは鳥たちとの競争で、
本当に美味しくなったところを、あっという間につばまれていたのですが
今年は、そのまま熟れて地に落ちてしまうほど、残っています。
あれれ?
鳥たちはどうしたことでしょう。
そういえば、庭の木々にやってくる鳥の鳴き声が、今年はあまり聞こえてきません。
競争もせず、いとも簡単に食べれることに
なんだか寂しさを感じます。

店頭販売商品について

梅雨の気配を感じ始めるころ、山の茂みには野イチゴが実ります。
ほんのわずかな実を、少しずつ集めて集めて
今年も野イチゴのジャムが出来上がりました。
どうぞ野性的な酸味とともに野の香りを、お楽しみください。

ミントティーを今週よりお出しします。
またミントティー用の乾燥葉を店頭にて販売いたします。
こちらもどうぞご利用くださいませ。

野イチゴのジャム 一瓶500円
ミントティー乾燥葉 一袋450円

4月のこと

これは、排水管に侵入していた木の根です。どうも、排水がされないと思っていたら、このような事になっておりました。長さは1.5メートル程ありました。

これは、合鴨の卵です。

これは、烏骨鶏。

柿の新芽です。

ゴールデンウィークの営業について。

桜の散る時期となりました。
桜が目立たなくなると共に新緑が勢い増長してきております。

今年のゴールデンウィークの営業のお知らせです。
5月3日・4日・5日は定休日ですが、営業いたします。
他の曜日は通常通り営業いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。