4月20日(木)から23日(日)の昼膳

田んぼに水が入るこの季節、夕暮れ時になると、その水面には夕焼けが映り込みます。しばらくして蛙が一斉に声をあげ始め、賑やかな夜の始まりです。稲の植えられていない田んぼの水面は、まるで湖水のよう。穏やかな風で、水面には幾重にも波が重なり、遮るものもなく、里山の美しさに見惚れるばかりです。なんてきれいなのだろう!と、毎年同じ想いを繰り返している気がします。

今週の昼膳

土鍋炊きの白飯

いりこ出汁のお味噌汁

青菜のおひたし

ふろふき大根

塩豚の煮物

筍の白和え

玉子豆腐

季節のかき揚げ

里芋の揚げ煮

お漬物二種

梅のゼリー

今週もどうぞよろしくお願いします!

昼膳の予約について

週末は、昼膳のご予約が多く、定数に達した場合はお断りすることがあります。遠いところ来て頂いているので、大変申し訳なく思っております。ご予約については、マイカフェ・サイトからは前日まで、当日はお電話にて承っておりますので、ご利用頂けますと、幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。

先日頂いた一冊の本。仕事上がりの日曜日、ようやく手にすることができました。気持ちを揺り動かしてくれる本との出会いは、疲れを吹き飛ばしてくれます。

今週4月13日(木)から16日(日)の昼膳

先週の土曜日より始まったアートミックス。雨の中、多くの方が来てくださって、とても嬉しい限りです。窓から見える桜が、日に日に開いていくのを眺めるのは、高校生の頃以来です。あの頃は、授業中もずっと窓を眺めては、暖かい春陽気に誘われて、外へと抜け出したい!とばかり考えていました。まあ意外と臆病なので、人のいない図書室で、1人でひっそり過ごすことくらいしか、できませんでしたが。淡いピンクの向こうに見える青い空は、いつの日も、どこかへ飛び出したい気持ちにさせます。

今週の昼膳

土鍋炊きの白飯

いりこ出汁のお味噌汁

青菜のおひたし

風呂吹き大根

玉子豆腐

たらの芽のかきあげ

ひじきの煮物

塩豚の煮物

里芋の揚げ煮

おつけもの二種

梅のゼリー
明日もどうぞよろしくお願いします!

Artisan chocolate 33その4

Artisan chocolate33のチョコレートショップが明日より期間限定でオープンします。この2ヶ月は、ワクワク感の詰まったとても楽しい時間でした。何かを作ることの面白さに満たされた、とてもいい時間でした。自分たちにできることの総集編でもあるArtisan chocolate33 shop。明日を控えて、今日はとても落ち着いた気持ちです。

明日より37日間、どうぞよろしくお願いいたします。


チョコレートの箱のモチーフになった原画が、お店に飾られています。どうぞご覧くださいね!

4月6日(木)から4月9日(日)の昼膳

春を迎えて、蛙たちの声が聞こえてくると、ホッとします。この地に引っ越して来た時も、蛙がたくさんないていました。小学校に入るのに合わせ田舎の家を探して、でも2週間しか猶予は無く、諦めかけていたところ、今の家に出会い、それから丸10年が経ちました。もっとこの地を知りたいし、もっと馴染んでいきたい、そう願う2017年4月。そしてお店をしなければ、知り合うこともなかった方達との繋がりの中、たくさん支えられて、新たな挑戦をする春。10年間で、たくさんの仲間ができて、とても心強いです。いつも思います。私はなんて幸運なのだろう。みんな、見守ってくれて、手を差し伸べてくれて、本当にありがとう。

今週末4月8日より、Artisan chocolate33ショップが始まります。仲間と作り上げたお店です。どうぞよろしくお願いいたします。

Artisan chocolate33ショップ

いちはらアートミックス内において4月8日から5月14日までの期間限定オープン。

10時から17時まで。期間中は全日営業してお「ます。

場所マイカフェから車で5分程の所にある、廃校になった旧里見小学校が舞台。子供達が通った小学校です。息子が最後に過ごした6年生教室を今回使わせて頂いています。空間作り中は、授業参観などを思い出して懐かしさいっぱいでした。

そしてマイカフェの今週の昼膳

土鍋炊きの白飯

いりこ出汁のお味噌汁・新あおさ入り

青菜のおひたし

塩豚の煮物

玉子豆腐

季節のしらあえ

のびるのかき揚げ

里芋の揚げ煮

ふろふき大根

お漬物二種

梅のゼリー

今週もどうぞよろしくお願いいたします。

春休みで暇な娘のイタズラ。

Artisan chocolate33その3

アートミックスまであと4日。植物達が入りようやく全てが出来上がりました。昼間は明るいお花屋さんのよう。夕暮れ時は、シックな落ち着いた雰囲気に。時間や天気で、ずいぶん空間の雰囲気が変わります。

今日は箱にスタンプを押したり、カカオを剥いたりの一日。子供達もそれぞれの春休みをすごし、明日からは学校が始まる子供も。そして四月から、5番目の娘も保育園に入りました。2日目の今日は、他の子達につられて、娘も大泣き。それぞれの春を過ごす私たち。

撮影

ご厚意で、マイカフェの昼膳を撮影して貰っています。素晴らしい機材で、なんだか申し訳ないくらいの状況です。

この映像は4月8日から始まるart mix内でのArtisan chocolate33ショップにて、流れる予定です。姉妹店としての紹介映像を、乞うご期待くださいね!

3月30日(木)・31日(金)・4月1日(土)・4月2日(日)の昼膳

子供達が春休みの晴れた日に、久しぶりにちょこっとドライブに出掛けました。家で家族でいる時間は多いものの、出掛けることが殆ど無い毎日。子供達もつまらなそう。お天気も良いので、車で10分くらいのところの菜の花畑に行きました。車を降りると、菜の花の香りが駐車場にまで漂い、びっくり!そして菜の花畑を見下ろすと、これまたびっくり!辺り一面黄色に染まっていました。ちびっ子・れいもトコトコと歩いては転んで、膝をさすり、また歩き、、、。わずか1時間程度のお出掛けでしたが、久しぶりにのんびりとした良い時間でした。

今週の昼膳 

土鍋炊きの白飯

いりこ出汁のお味噌汁

なばなのお浸し

季節のかき揚げ

玉子豆腐

ふろふき大根

白和え

塩豚の煮物

里芋の餡掛け

お漬物二種

梅のゼリー

今週もよろしくお願いいたします!

Artisan chocolate33その2

昨日はようやくカウンターに石が入りました。ひんやり冷たく、チョコレートには最適です。雨の降る夕方の小学校は、空気が青く染まり、バーのような空間になっていました。

Artisan chocolate33完成

今年の春にIchihara Art mix2017が市原市南部の里山を中心に開催されます。そこで私たちもArtisan chocolate33として、チョコレートショップをオープンすることにしました。

Ichihara Art mix 2017

4月8日〜5月14日の37日間開催。

場所は旧里見小学校の2階の一室です。

10時から17時 全日オープン

会期中はいつでもオープンしていますので、みなさまどうぞ遊びに来てくださいね!

今回友人達の支えの中で、単なる教室だったところをチョコレート空間へと、自分たちで作り上げました。maicafeの営業に、チョコレート作り、空間作りと、目の回るような2ヶ月でしたが、これから始まるArtisachocolate33ショップに、ワクワクする毎日です。子供をおぶって脚立に登る姿に、関係者の方は度肝を抜かれたようでしたが(笑)。

詳しくはhttp://ichihara-artmix.jp/をご覧ください!